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正確購買質量好的硅膠鍋鏟的方法

日期:2022-04-02 點擊數:21

硅膠鍋鏟


正確購買質量好的硅膠鍋鏟的方法


1、仔細觀察硅膠鍋鏟產品包裝??辞鍢俗R標簽,比如材質、型號、執行標準、質量等級和三包規定等信息,及是否有生產(經銷)單位名稱、地址、合格證等信息,不要貪圖便宜購買“三無”產品,避免選購沒有生產者信息的產品。特別注意檢查說明書,確定產品是否符合GB4806.11-2016《食品安全標準食品接觸用橡膠材料及制品》標準。


2、看成色和聞氣味。決定硅膠鍋鏟性能好壞的關鍵因素是原料品質。高品質的硅膠鍋鏟外觀都是色彩純正,產品表面不會有瑕疵,看上去比較光滑。而劣質的硅膠原材料生產加工出來的硅膠鍋鏟,表面粗糙,而且伴有刺鼻的氣味。特別是揮發性有機化合物含量較高的硅膠原材料,通常有刺激性味道,這種材料若作為食品級材料使用,是有很大的安全隱患的。因此,消費者在購買時,可多看一看、聞一聞,初步判定是否存在安全隱患。


3、注意硅膠鍋鏟的觸感。質量好的硅膠鍋鏟,整體觸感舒適、細膩,柔韌性和彈性都是很好的,且不容易變形。


4、產品拆封后,不要立即使用。使用前,可通過一定時間的通風、沸水、高溫等處理手段,以減少揮發性有機化合物等有害物質。


5、避免用于長時間高溫烹飪。由于硅膠鍋鏟的材料特性,建議用于短時間翻炒及盛舀食物,且可與所有不粘鍋、炒鍋配套使用,不必擔心不粘鍋被刮花。但盡量不要用于油炸、燉煮等長時間高溫烹飪,這類使用方式易導致硅膠鍋鏟老化從而影響其使用壽命,且可能釋放揮發性有機物危害健康。另外,不建議用于爆炒,因爆炒過程中可能會接觸明火,導致硅膠鍋鏟被燒化。


6、含木質配件的硅膠鍋鏟不要長期浸泡或放入洗碗機清洗。由于木頭本身的材料特性,會累積水氣、細菌和臟污,容易發霉,不建議消費者將含木制配件的硅膠鍋鏟長時間放入水中浸泡。另外,不建議放進洗碗機中清洗,因為快速烘干的功能可能會對這些木材的表面造成損壞。正確的使用方式是,用軟海綿蘸取洗碗精和清水后,以擦洗的方式去除油污,并置于流動清水下沖洗干凈擦干,防止水分滲入其中。



標簽: 硅膠鍋鏟
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